Rýže Basmati indická DRUID 400g

Detailní popis produktu

Basmati, obzvláště to platí pro vynikající „Super Basmati XXL“ variantu, v hindštině doslova znamená „Královna vůní“. Je to druh velmi oblíbené dlouhozrnné rýže pěstované na jižních svazích Himalájí v Indii a Pákistánu zavlažovaných křišťálově průzračnou vodou z himalájských ledovců bohatou na minerály. Rýže pod označením „Basmati“ se smí označovat pouze určitý dlouhozrnný typ rýže pěstovaný na tomto území.

Basmati rýže se po sklizni skladuje dva roky, aby se zbavila veškeré vody. Uvařená rýže má jemnou oříškovou chuť a vůni. Její velkou výhodou je, že se po uvaření nelepí a je sypká. Bílou barvu získává odstraněním vnější slupky a leštěním. Je snadno a rychle stravitelná a přirozeně bezlepková, vynikající jak při přípravě exotických pokrmů, tak i jako chutná příloha k standardní evropské kuchyni.

Čím se naše Basmati rýže odlišuje od těch běžně dostupných?

• nadstandardní délka zrn (XXL Premium varianta)
• nízká zlomkovitost (obsah zlámaných zrn)
• vynikající chuť a vůně
• je snadno a rychle stravitelná
• má méně kalorií, než běžné druhy rýží

Doba přípravy 8-12 min.

Složení: 100% rýže Basmati

NUTRIČNÍ INFORMACE
(ve 100 g výrobku)

Energetická hodnota 1470 kJ/350 kcal

Tuky 0,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g

Sacharidy 78 g, z toho cukry 1,0 g

Bílkoviny 8 g

Sůl 0,04 g