Ke každé objednávce nad 700 Kč od nás dostanete malý dárek! :)

Mořská sůl bretaňská nerafinovaná DRUID 500g

Premiový produkt
75 Kč 15 Kč / 100 g
Skladem (> 10 ks)
Můžeme doručit do:
2.2.2022

Aromatická a chuťově bohatá sůl s nižším obsahem sodíku a s přírodním hořčíkem, draslíkem a dalšími stopovými prvky.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mořská sůl je plodem oceánu, slunce a větru. Sůl Guérande je ručně sbírána v salinách na pobřeží francouzské Bretaně řemeslnou metodou starou tisíce let. Tato tradiční mořská sůl není proplachovaná ani rafinovaná a je bez jakýchkoliv přísad. Na rozdíl od průmyslových solí má sůl Guérande nižší obsah sodíku a odlišné minerální složení, včetně přírodního hořčíku, draslíku a dalších stopových prvků.

Nerafinovaná mořská sůl Guérande je chuťově bohatá a aromatická, vhodná pro všechny způsoby použití v kuchyni i jako stolní sůl. Doporučujeme ji zejména na všechny způsoby vaření – těstovin, masa, zeleniny, vývarů, a také na pečení v solné krustě a grilování. Sůl Guérande je podobně jako Parmská šunka či Šampaňské chráněna označením původu PGI.

 Sůl je mimo jiné používána v řadě špičkových gastronomických provozoven celého světa. Proces výroby této soli, na rozdíl od předchozí průmyslové kategorie, je tradiční – mořská voda je napouštěna do přírodních salin, z kterých se vlivem větru odpařuje voda a postupně dochází ke krystalizaci v mořské vodě rozpuštěné soli. Sůl pochází z rozsáhlých salin (více než 2.000 ha) na francouzském pobřeží Atlantického oceánu, mezi ústím řek Loire a Vilaine.


Sůl je přírodní, nerafinovaná a vyráběna bez aditiv jako je například jód, fluor a protispékavé/protihrudkující látky. Obsah NaCl je 94 %, zbytek tvoří další minerální látky (zejména hořčík – 435 mg na 1 kg soli, draslík – 160 mg a jód). Díky obsahu dalších minerálů má sůl typickou mírně našedlou barvu. Sůl „Sel de Guérande“ je chráněna v rámci Evropské unie chráněným zeměpisným označením (CHZO).

Složení: 100% sůl bretaňská

 

NUTRIČNÍ INFORMACE
(ve 100 g výrobku)

Energetická hodnota 0 kJ/ 0 kcal

Tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g

Sůl 92,5 g                   

Hořčík 0,44 g

Draslík 0,16 g

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
IB Avatar autora | 27.8.2021
Je super zvýrazní chuť dané potraviny
RG Avatar autora Romana Grohmanová (Administrátor) 10.9.2021
Dobrý den Ivano, děkujeme za recenzi, také tuto sůl doma používáme. Vyzkoušela jste naši mořskou sůl s bylinkami? Doma ji používáme na masa a je vynikající... https://eshop.druidcz.com/kuchynske-soli/morska-sul-bylinkova/
5
HK Avatar autora | 17.3.2021
se solí jsem spokojena, ale solí méně než sůl jemná Keltská z francouzské Guerandai. Cenově je vaše zase levnější
RG Avatar autora Romana Grohmanová (Administrátor) 10.9.2021
Dobrý den Hanko, děkujeme za recenzi a srovnání jednotlivých solí. Já osobně jsem spokojená s touto solí. https://eshop.druidcz.com/kuchynske-soli/morska-sul-bretanska-nerafinovana/

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení