Chlebová mouka pšeničná – tmavá Pedměřická 1kg

47 Kč 47 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
4.3.2024

Detailní informace

Detailní popis produktu

Doporučujeme do domácích pekáren. Vhodná je i kombinace s podílem celozrnných mouk.

Odpovídá typu T1000. Je složena z vybraných pasáží mlecího procesu, s cílem získat vlastnosti vhodné pro pěčené domácího chleba a tmavého pečiva chlebového charakteru.

Recept:  Základní chléb (1000g) Olej 2 polévkové lžíce, voda 330ml, sůl 1,5  kávové lžičky, cukr 1 polévková lžíce, mléko 2 polévkové lžíce, mouka pšeničná chlebová tmavá 610g, droždí 1,5 kávové lžičky, kmín 2 kávové lžičky. Část pšeničné mouky chlebové lze nahradit žitnou moukou chlebovou tmavou  ( 100 – 200g). Čím více je žitné mouky, tím je chléb tmavší a hutnější.

Škvarkový chléb (1000g) Olej 1,5 polévkové lžíce, voda 330ml, sůl 2  kávové lžičky, cukr 1 polévková lžíce, mléko 2 polévkové lžíce, mouka pšeničná chlebová tmavá 610g, droždí 1,5 – 2 kávové lžičky, kmín (drcený) 2 kávové lžičky, škvarky cca 10 polévkových lžic.

 

Výživové údaje na 100g výrobku

Energetická hodnota:  1502 kJ/354 kcal

Tuky: max. 2,4 g

z toho nasycené MK: 1,3 g

Sacharidy: 70,4 g

z toho cukry: <1 g

Bílkoviny: 12,7 g

 

 

 

5
5x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
VM Avatar autora | 29.12.2022
Spokojen jsem moc.Je to ideální mouka k pečení domácího chleba,který je chutnější a trvanlivější než z obchodu.Pokud bude,budu ji u Druidu kupovat pořád.
RG Avatar autora Romana Grohmanová (Administrátor) 19.1.2023
Dobrý den Vojto, děkujeme za hodnocení a tip na využití tohoto typu mouky. Její vyřazení zatím neplánujeme a doufáme, že si z ní ještě upečete spoustu vynikajících chlebů. Děkujeme za hodnocení a přejeme pěkný den.
5
Avatar autora | 14.12.2022
Super
RG Avatar autora Romana Grohmanová (Administrátor) 14.12.2022
Dobrý den Moniko, děkujeme za stručné a všeříkající hodnocení. Jsme velice rádi, že je pro vás naše Chlebová mouka tak důležitá. Přejeme pěkný den a klidné Vánoce dle vašich představ.
5
PP Avatar autora | 22.4.2022
Spokojenost, komunikace/rychlost
RG Avatar autora Romana Grohmanová (Administrátor) 5.5.2022
Dobrý den Petře, děkujeme za hodnocení a jsme rádi, že byla rychlost dodání zboží podle Vašich představ. Budeme se těšit na Váš příští nákup. Přejeme pěkný den.
5
VB Avatar autora | 20.3.2022
Tato mouka je na chleba perfektní, já míchám ještě s žitnou chlebovou a občas přidávám i celozrnou. Ale chleba z této mouky je lepší než koupený z krámu.
RG Avatar autora Romana Grohmanová (Administrátor) 5.5.2022
Dobrý den Věro, děkujeme za hodnocení a jsme rádi, že umíte ocenit kvality této mouky. Na chléb je opravdu vynikající a nebudeme si nic nalhávat, všemu co je "homemade" se nic kupovaného nevyrovná. Budeme se těšit na Váš další nákup a přejeme pěkný den.
5
MZ Avatar autora | 24.11.2021
Šlo to.Byl to první chleba co jsem dělal. Doma chutnal. Pro příště trochou více soli.
RG Avatar autora Romana Grohmanová (Administrátor) 26.11.2021
Dobrý den Miloslave, jsme rádi, že Váš pvní chleba rodině chutnal, to je to nejdůležitější :) Přejeme pěkný den.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: