Pšeničné otruby DRUID 200g

Detailní popis produktu

Příprava: Při kuchyňském použití je nejvhodnější doplňovat je v menším množstí do nejrůznějších pokrmů. Po krátkém spaření nebo zavaření do sebe otruby natáhnou část tekutiny. Mohou být částečným zahušťovadlem. Vždy, ale zůstanou v pokrmech hrubou drobnou částečkou.

Malá inspirace jak s nimi naložit:

• spařte je krátce s mlékem nebo vodou a pak přidávejte do jogurtů, kaší, müsli a podobně
• zavařte je do zahuštovaných polévek, přidejte do polévkových zavářek (kapání, strouhání apod.)
• přidejte je do nejrůznějších mletých mas, nádivek, a třeba i žemlových knedlíků
• zkuste je nasucho opražit na pánvi, aby získaly vůni a pak přidávat do pokrmů
• namíchejte je do strouhanky na obalování nebo použijte na vysypávání forem
• zhneťte je do nejrůznějších těst, jak slaných tak i sladkých, vždy ale jen jednu desetinu hmotnosti mouky, pokud nechcete mít klasické celozrnné pečivo (sýrové pečivo, koláče apod.)

Složení: 100 % pšeničné otruby

Výživové údaje na 100g výrobku:

Energetická hodnota:  904 kJ/216  kcal

Tuky: 4,25 g, z toho nasycené MK: 0,63 g

Sacharidy: 64,5 g, z toho cukry: 0,41 g

Bílkoviny: 15,6 g

Vláknina: 42,8 g

Sůl: 0,8 g