Pohanka kroupa 300g

33 Kč 11 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pohanka je velice prospěšná lidskému organismu, proto by měla patřit ke stálicím našeho jídelníčku. Je bohatým zdrojem na nejrůznější vitamíny a minerální látky. Nejdůležitější látkou, kterou pohanka obsahuje je rutin, který podporuje vstřebávání vitamínu C. Navíc příznivě působí na cévy a celý cévní systém vůbec.

Pohanka je nutričně velmi hodnotná. Často je mylně zařazována mezi obiloviny, ve skutečnosti se ale jedná o jednoletou rostlinu, která má podobně moučná zrna jako obilí. Pohanka je však naprosto hypoalergenní, vhodná i pro celiaky. Kromě toho, že pohanka patří mezi bezlepkové potraviny, obsahuje také řadu minerálních látek, jako jsou vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, měď, mangan a zinek, a vitamínů B (B1, B2, B6), E, niacin a rutin.

Příznivé účinky pohanky

  • zmírňuje problémy křečových žil
  • snižuje riziko trombózy, infarktu a mozkové mrtvic
  • příznivě ovlivňuje funkci trávicího systému
  • odstraňuje popraskané žilky v oku
  • uklidňuje žaludeční a dvanáctníkové vředy
  • regeneruje jaterní buňky
  • napomáhá odbourávání cholesterolu v krvi
  • snižuje vstřebávání cholesterolu z potravy
  • usnadňuje léčbu hemeroidů
  • významný zdroj vlákniny, vitamínů a minerálních látek

Náš recept pro inspiraci:

Na troše sádla nebo jiného tuku osmahněte jemně nakrájenou cibulku. Když zesklovatí, přidejte k ní trochu slaniny nakrájené na jemné nudličky, mletý nebo drcený kmín a krájený pórek. Po osmahnutí pórku zalijte vše vývarem nebo vodou, případně osolte a nechte asi 10 minut zvolna vařit. V posledníé fázi vsypte do polévky kroupu, zavařte a nechte pod poklicí dojít. Asi po deseti minutách bude pohanka měkká a zahustí přirozeně polévku. Vrchní (zelenou) část pórku nakrájejte na jemné nitky, jen kratičce ji osmahněte na tuku či na másle, zalijte trochou smetany, převařte a přidejte do hotové polévky.

Složení: 100 % pohanka

NUTRIČNÍ INFORMACE
(ve 100 g výrobku)

Energetická hodnota 1507 kJ/362 kcal

Tuky 1,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g

Sacharidy 78 g, z toho cukry 2,6 g

Vláknina 2,3 g

Bílkoviny 7 g

Sůl 0 g

 

 

Kusů v kartonu: 10

Doplňkové parametry

Kategorie: Výrobky z obilovin
Vlastnosti: Bez lepku
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: