Ke každé objednávce nad 700 Kč od nás dostanete malý dárek! :)

Recept: Veganský cheesecake

Můžete ho nazývat cheesecake, "chézekake" či jakkoliv jinak :) Na jednom se ale nejspíše shodneme, jeho chuť milujeme a jeho popularita se nedá popřít. Navíc skvěle vypadá, není težký na přípravu a můžete si ho dochutiti svým oblíbeným ovocem. Ten klasický všichni známe, ale my pro vás dnes máme jeho čistě rostlinnou alternativu, na kterou ani nebudete potřebovat troubu! :)

Veganský cheesecake

 

Co budeme potřebovat?

Na krustu:
- 2 1/2 hrnku ovesných vloček
- 3 lžíce kokosového oleje ⠀
- 3 lžíce kokosového sirupu ⠀

Na výplň:⠀
- 2 hrnky vegan vanilkového jogurtu ⠀
- 1 hrnek vegan smetanového sýra ⠀
- 1 hrnek ovesného mléka ⠀
- 1 polévková lžíce agaru (rostlinná alternativa želatiny)⠀
- 1/4 hrnku javorového sirupu

Na dochucení:⠀
- džem St. Dalfour (příchuť dle vašich preferencí)
- ovoce na ozdobení dle vašich preferencí

 

 

 

Postup přípravy

Rozdrtíme ovesné vločky a smícháme je s olejem a sirupem. Když se vše pořádně spojí dohromady, vložíme směs do formy na dort a pořádně ji přitiskneme na spodek a na okraje dokud ji nevytvraujeme v jednotnou krustu. Poté vložíme do lednice. Všechny ingredience na výplň dáme na pánev, přivedeme k varu a na mírném ohni a za občasného míchaní vaříme 10 minut. Necháme vychladnout a poté přelejeme přes krustu. Vrátíme vše zpět do lednice (není to nutné, jelikož jednou z výhod agaru je, že k tuhnutí nepotřebuje chlad, ale je to lepší kvůli chuti dortu). Počkáme 5 hodin a poté pomažeme na vrchu marmeládou a přidáme čerstvé ovoce.

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení