Fazole Dark Red Kidney DRUID 350g
Detailní popis produktu
Fazole Dark Red Kidney
– jsou často používané v mexické kuchyni, zejména v tradičním Chili con Carne
– mají máslovou chuť a po uvaření do měkka dobře drží svůj tvar
– obsahují hodně hořčíku
– mají vysoký obsah vlákniny a bílkovin
– v kuchyni se hodí k přípravě salátů, ragú
Příprava: Fazole před vařením namočte min. na 12 hodin, nejlépe přes noc, do vody. Vodu slijte a vařte v nové vodě 30-45 min., z toho prvních 15min. na větším plameni.
Složení: 100% fazole Dark Red Kidney
NUTRIČNÍ INFORMACE
(ve 100 g výrobku)
Energetická hodnota 1411 kJ/337 kcal
Tuky 1,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 61 g, z toho cukry 2,1 g
Vláknina 23 g
Bílkoviny 15 g
Sůl 0 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Luštěniny |
|---|---|
| Vlastnosti: | Bez lepku |
Má příjemně oříškovou chuť a lehce připomíná cizrnu. Doporučujeme jí do salátů, polévek, ale také na přípravu pomazánek,
„Brusinkové“ fazole, také známé jako římské nebo Borotti fazole jsou hladké narůžovělé, oválné fazole s tmavě červenými skvrnami.
Má olivově zelenou barvu. Konzumuje se vařená, nebo také naklíčená. Může být celá, loupaná nebo půlená. Používá se do salátů, na přípravu polévek, kaší a pomazánek.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.